Aswaghandha of Withania somnifera is een kruidachtige struik waarvan de wortel volop wordt gebruikt in de ayurveda, de Indiase traditionele gezondheidszorg. Een alternatieve benaming is...

Astragalus is een kruidachtige plant waarvan de wortel een eeuwenlange gebruiksgeschiedenis kent in de traditionele Chinese gezondheidszorg. Huang qi is de Chinese benaming van astragalus....

Grote brandnetel (Urtica dioica) groeit wijd verspreid in Europa en Azië. En misschien is het voor u wel een van de meest bekende planten. Wie...

Tropische vrucht rijk aan goed opneembare vitamine C Camu-camu (Myrciaria dubia) is een inheemse struik in de moerassige regio’s van het Amazoneregenwoud, van Colombia over...

Javaanse kurkuma in een buitengewone mix met waterkersmaceraatJavaanse kurkuma (Curcuma xanthorrhiza) – ook Javaanse geelwortel, zedoarwortelstok of Temoe Lawak genoemd – kent een traditioneel gebruik...

Vitamine D3 of cholecalciferol is de meest fysiologisch werkzame vorm van vitamine D, en is 100% identiek aan de lichaamseigen vitamine D. De meeste vitamine...

Wat is fermentatie? Fermentatie verwijst naar de groei van micro-organismen (bijv. melkzuurbacteriën) op voedsel, en is eerder toevallig ontdekt als ideale bewaartechniek. We kennen intussen...

Parel van de oosterse gezondheidszorg: shiitake paddenstoelDe shiitake paddenstoel (Lentinus edodes) is werkelijk een culinaire delicatesse. Ruim 2000 jaar geleden werd hij reeds gesmaakt in...

De oude Grieken wisten het al: waterkers is een van de meest bijzondere planten met een weldadig effect op de gezondheid. Bij Cressana® willen we...

Wilde blauwe bosbes is GEEN Amerikaanse bosbes! De wilde blauwe bosbes (Vaccinium myrtillus) die door Cressana wordt gebruikt, mag niet verward worden met de Amerikaanse...