
CressanIndian Javaanse kurkuma BIO
Kokosolie, waterkersmaceraat, Javaanse kurkuma, kruiden | 360 ml
✓ Geen vul- en hulpstoffen
✓ Unieke vriesdroogtechnologie
✓ Gratis verzending vanaf €35
✓ Gratis sample bij je bestelling
✓ Klantbeoordeling: Uitstekend 4.5/5
Javaanse kurkuma in een buitengewone mix met waterkersmaceraat
Javaanse kurkuma (Curcuma xanthorrhiza) – ook Javaanse geelwortel, zedoarwortelstok of Temoe Lawak genoemd – kent een traditioneel gebruik in Indonesië en Thailand. Het speciale aan CressanIndian is dat de gevriesdroogde wortelstok van deze kurkuma opgelost zit in Cressana’s waterkersmaceraat. Het maceraat is nog verrijkt met een wortelmaceraat, rietsuikermelasse, een vleugje venkel en oregano, gemalen paranoten, lijnzaad en pompoenpitten.
Wat is een maceraat?
Een maceraat wordt verkregen door een plant enige tijd te laten weken in een olie. De plant geeft dan haar vetoplosbare stoffen af aan de olie, waardoor een superieur gezondheidsproduct ontstaat. Cressana gebruikt hiervoor enkel hoogwaardige (ongeraffineerde) extra virgin kokosolie.
Waarom is een maceraat met kokosolie zo uniek?
Kokosolie is rijk aan vetzuren met een middellange keten. In het Engels noemt men deze vetzuren “Medium Chain Triglycerides”, afgekort als MCT’s. MCT’s hebben als eigenschap dat ze heel vlot in het lichaam worden opgenomen, veel vlugger dan vetzuren met een lange keten zoals bijv. linolzuur uit zonnebloemolie. Het unieke aan de MCT’s uit een maceraat is dat ze dan dienst doen als draagstof om bioactieve stoffen uit de planten heel vlot in het lichaam te laten opnemen.
Kurkuma bevordert de spijsvertering
Curcuma xanthorrhiza bevat meer etherische olie dan Curcuma longa. Daarom biedt deze Javaanse kurkuma een meer uitgesproken ondersteuning aan de spijsvertering, vooral na een vetrijke maaltijd. Javaanse kurkuma heeft namelijk een positieve invloed op de galblaas.
Kurkuma helpt uw weerstand verhogen.
Javaanse kurkuma helpt uw natuurlijke weerstand versterken. Deze kurkumasoort is ook goed voor de darmflora, bijvoorbeeld op reis naar de tropen.
CressanIndian levert een cocktail van antioxidanten
De vele ingrediënten van CressanIndian brengen een grote diversiteit aan inhoudsstoffen waaronder tal van antioxidanten. In zijn totaliteit draagt CressanIndian dan ook bij tot het behoud van gezonde cellen en weefsels.
Voedingswaarde | per koffielepel ~5 g |
Energiewaarde | 42,5 kcal / 174,75 kJ |
Koolhydraten | 0,25 g |
Eiwitten | 0,12 g |
Vetten | 4,55 g |
Zijn jullie producten vegan?
Yes, onze producten zijn allemaal volledig plantaardig en daarmee ook geschikt voor vegan lifestyle.
Hoe zit het met vul- en hulpstoffen?
Doen we niet aan. Dit zijn stoffen die niet bijdragen aan de werking van ingrediënten.
Wat is vriesdrogen en waarom is het belangrijk?
Vriesdrogen is een gecontroleerd proces waarbij middels
meerdere processen water wordt verwijderd uit een grondstof. Vriesdrogen is
niet uniek, toch heeft Cressana® een methode ontwikkeld die wereldwijd nergens anders wordt toegepast. Waterkers bevat tal van temperatuurgevoelige
bestanddelen (waaronder PEITC, myrosinase, chlorofyl) die met de unieke
productiemethode van Cressana® optimaal bewaard blijven. Vooral PEITC
en myrosinase zijn uiterst gevoelig voor afbraak. Bij onzorgvuldige behandeling van waterkers worden deze actieve stoffen vernietigd. Daarom zijn droogtetechnieken waar warme lucht bij komt kijken (lucht drogen, tunneldrogen, sproeidrogen) eigenlijk niet geschikt voor dergelijk gezondheidsproduct.
Behalve waterkers worden bij Cressana® ook nog andere concentraten gevriesdroogd (bosbes, rode biet,...) en gecapsuleerd. In tegenstelling tot de meeste andere voedingssupplementen is de inhoud van de capsules bij alle Cressana producten 100% puur zonder enige toevoeging.
- Geen vulmiddel
- Geen bewaarstoffen
- Geen antiklontermiddelen
- Geen kleurstoffen
- of andere additieven.
Het gebruik van zuivere natuurlijke grondstof is een prioriteit voor een optimale kwaliteit en opneembaarheid (biodisponibiliteit). De capsules worden vervaardigd uit GGO-vrije maïscellulose.

ACHTER DE SCHERMEN
Op bezoek bij cressana
Welkom bij Cressana in Zwalm, België! Ontdek alles over de teelt en verwerking van dit superfood in het hartje van de Zwalmstreek.