Ons Verhaal

Lezing over waterkers en excursie naar Cressana

Lezing over waterkers en excursie naar Cressana
Waterkers behoort tot de koolfamilie. Deze familie wordt ook wel de kruisbloemigen genoemd naar de vorm van de bloemen. Tot deze familie behoren ook alle kolen, broccoli, spruitjes maar ook scherpsmakende gewassen als mosterd en mierikswortel. De scherpe smaak wordt veroorzaakt door bijzondere inhoudsstoffen. Deze inhoudsstoffen hebben uitzonderlijke gezondheid bevorderende eigenschappen.
Lees het hele bericht →